Slik gjør du
Skjær fikenene i fire båter. Legg skinken ut på et fat, legg fikenene over sammen med mozzarellaen. Dryss over reddikspirer eller andre gode spirer.
Tips
- Se også:
Kilde: Anne Hjernøe i TV-serien Anne lager mat i New York/DR
Fersk fiken skjæres i fire og legges sammen med revet mozzarella på parmaskinke.
Foto: Fra TV-serien Anne lager mat i New York / DRFersk fiken med skinke og mozzarella
Salat med parmaskinke, ferske fiken, mozzarella og reddikspirer.
