Slik gjør du
Skrell og kutt eplene i terninger. Kok dem møre i eplejuice og sukker under lokk. Sil av eventuell væske når de er ferdige.
Rør godt sammen med en slikkepott, og ha i revet pepperrot.
Varm alt opp i en kasserolle, og vend inn sviskene fem minutter før servering.
Kilde: Christopher William Davidsen i Kvelden før kvelden 2015