NRK Meny
Ananas på grillen
Foto: Frukt.no

Eksotisk på grillen

Eksotiske frukter på grillen, kan bli en lekker dessert for sene sommerkvelder.

Grillede frukter som mango, ananas og banan, servert med créme fraîche/pasjonsfrukt-dressing smaker friskt og godt.

Slik gjør du

Del mango og papaya i båter og ananas i skiver.
Del bananene i to på langs, behold skallet på.
Pensle alt med smeltet smør tilsatt melis.

Grilles ca. 3-5 minutter på hver side.

Dressing

Bland crème fraîche, melis, pasjonsfruktkjøtt og litt hakket sitronmelisse til dressingen.