NRK Meny
Dampede vårgrønnsaker

Når du har nypoteter sammen med de dampede vårgrønnsakene bør de kokes for seg.

Foto: Ole-André Lagmandokk / NRK

Dampede vårgrønnsaker

Når det er ferske grønnsaker å få i butikken skal du bare ta for deg av de som tilbys og tilberede på samme måten som Frode Selvaag foreslår her.

Slik gjør du

Del grønnsakene i grove biter. Tomatene tar du hele. Kok grønnsakene i saltet vann med godt smør i. Pass på å ikke la dem koke for lenge. De skal være crispy.

Tips

Oppskrift:

Oppskrift:

Oppskrift:

Kilde: Frode Selvaag i NRK Rogaland