NRK Meny

Chorizo og crostada

Slik gjør du

Skjær chorizoen i tykke skiver.
Legg i ildfast form og strø hakket persille over.
Stekes ved 250 °C i 5-10 minutter.

Rist landbrødet i ovn (grill) eller i brødrister.

Finhakk persille.

Legg 3-4 skiver serranoskinke på hver ristede brødskive.

Strø persille og pepper på og hell over litt olivenolje.