NRK Meny
Bruschetta
Foto: Bjørn Holmgren / NRK

Bruschetta

Lars Barmen laget i TV-serien BarmenY. Du kan se hvordan han gjør det.

Slik gjør du

Varm 2 ss olivenolje i en stekepanne og legg i baguetteskivene.

Rist dem på begge sider og flytt dem over på tallerkener.

Legg på parmaskinke.

Grovhakk tomatene og parmesanen og strø over skinken.

Drypp over 2 ss olivenolje, krydre med pepper og pynt med basilikum.

Kilde: Lars Barmen