Slik gjør du
Kok opp melken. Dryss i bokhveten mens det røres. Sett ned varmen. Legg på lokk og kok grøten i omtrent 45 minutter. Skru av varmen, og smak til grøten med salt.
Server bokhvetegrøt med kald eplemos, kanelsukker eller sirup. Eller en herlig blanding av alt sammen.
Kilde: rødrene Price i tv-serien Munter mat (Spise med Price) / DR