NRK Meny

BLT-sandwich

Klassisk BLT for to. BLT står for bacon, lettuce and tomato, som betyr bacon, salat og tomat.

Slik gjør du

Hell litt olivenolje over brødskivene og rist dem i en panne.

Skrell avocadoen og skjær den i grove biter.
Bland med løken og drypp noen dråper sitronsaft over.
Tilsett salt og pepper etter smak.

Legg bacon på en tallerken med husholdningspapir og sett i mikrobølgeovnen.
Stek baconskivene på full effekt i ca. fire minutter til der sprø.

Bland majones, rømme, parmesan og knus hvitløken.
Tilsett salt og pepper etter smak.

Smør et godt lag saus på to av brødskivene.
Legg avocadoblandingen, tomat og bacon i lag.
Legg salat oppå baconet.
Legg deretter brødskive på toppen og stikk et trespyd gjennom hele smørbrødet, for at det ikke skal falle sammen.

Kilde: Tina Nordström i TV-serien Tinas mat