NRK Meny

Biffstrimler med pesto

Slik gjør du

Brun kjøtt og hakket løk i olje i cirka to minutter i ei varm panne.
Tilsett soltørkede tomater og squash i terninger, og la det trekke på svak varme i omtrent to minutter.
Smak til med salt og pepper.
Hell over pestosausen.

Sil vannet av den ferdigkokte pastaen, og hell hele kjøttsausen over.

Pynt med revet parmesanost, oliven og basilikumblader.