NRK Meny
Sandwich

Når du trenger en lekker kveldsrett er denne oppskriften god å ta fram.

Foto: NRK

Biffsandwich

Brød i tre etasjer med biff og salat er oppskriften fra Lise Finckenhagen.

Slik gjør du

Bland sammen alle ingrediensene til dressingen.
Krydre biffene godt med salt og pepper og stek dem medium eller medium-rare. Stek brødskivene med litt olivenolje i samme panne. Gni de ferdigstekte skivene med hvitløk.

Fordel salat, dressing og tomatskiver på to av brødskivene. Skjær kjøttet i tynne skiver og legg dem på toppen. Legg brødskivene oppå hverandre og avslutt med den siste skiven.Trykk sandwichen lett sammen og stikk grillspydene gjennom sandwichen.

Skjær med en brødkniv mellom spydene og server.

Kilde: Lise Finckenhagen i Frokost-tv