NRK Meny

Biff og båndspagetti

Slik gjør du

Kok pastaen.

Strimle paprika og sopp.

Fres biffkjøttet i stekepannen.
Rør inn sennepen og ha i sopp og paprika. Fres raskt på sterk varme.
Rør inn crème fraiche og fløte.
Krydre med frisk basilikum og smak til med salt og pepper.
La det hele surre i fem til ti minutter.
Rør inn hvitløkssmøret mot slutten.

Server i dype tallerkener med båndspagetti i bunnen og sausen over.
Pynt med en basilikumkvast.