NRK Meny

Biff med cashewnøtter

Slik gjør du

Skrell og skjær all frukten i terninger på ca 1x1 cm.

Bland dressing av yoghurten og pisket fløte, og tilsett frukten.

Stek biffstrimlene i smør på sterk varme, tilsett cashewnøtter, og la det stå og surre litt sammen.

Tips

Server biff og nøtter med fruktsalat, noen flak potetchips og varmt naanbrød.