Slik gjør du
Finhakk ingefær og chili. Grovhakk koriander. Bland alle ingrediensene i en stor bolle og rør godt sammen.
Smør en langpanne med olje og sett ovnen på 200 grader. Form kjøttdeigen som tykke lange pølser og legg dem i langpannen. Stek dem til de er gjennomstekt og fint brune.
Pynt med tomat, koriander, rødløk og chili.
Kilde: Familien Mir i TV-programmet «Familiekokkene»
