Slik gjør du
Kok pastaen i lettsaltet vann til den er mør og sil av vannet. Tilsett 2 ss olje og vend den godt inn i pastaen. Oppbevar pastaen på en varmt sted.
Skrell løken og kutt den i båter. Varm 2 ss olje i en stekepanne og brun den godt.
Kutt fenalår og vårløken i grove biter og tilsett dette sammen med løken. Legg pastaen på tallerken og anrett fenalår og løk på toppen. Kvern pepper over.
Tips
Se også:
Kilde: Lars Barmen i TV-serien Barmeny
