Hopp til innhold
Lars Barmen viser hvor lett du lager pastaen selv. Fra TV-serien Barmeny.

Hjemmelaget pasta etter Lars Barmens oppskrift.

Barmens grunnoppskrift på pasta

Hjemmelaget spagetti, tagliatelle eller pasta i andre former lager du ut fra Lars Barmens pastaoppskrift.

Slik gjør du

Ha hvetemel og egg i en foodprosessor og kjør til en jevn konsistens.
Hell deigen ut på bakebordet og samle den til en ball.
Pakk deigballen inn i plast og oppbevar den i kjøleskap i minst en time.
Kjevle ut deigen på en pastamaskin eller med kjevle og skjær til bånd eller spagetti.

Tips

Se hva Lars Barmen bruker den ferske pastaen til!

Oppskrift:

Lars Barmen lager en italiensk rett med pasta og sitron. Fra TV-serien Barmeny.
Oppskrift

Barmens spagetti med sitron

  • Enkel
  • vegetar

Oppskrift:

Lars Barmen lager fettucine carbonara, fra TV-serien Barmeny.
Oppskrift

Barmens fettucine carbonara

  • Enkel

Oppskrift:

Lars Barmen lager pasta med røkelaks. Fra TV-serien Barmeny.
Oppskrift

Barmens fettucine med røykelaks

  • Enkel

Oppskrift:

Lasagne som ikke er stekt i form, men bare lagt lagvis på fatet. Fra TV-serien Barmeny.
Oppskrift

Barmens åpne lasagne med fenalår

  • Enkel

Kilde: Lars Barmen i TV-serien Barmeny

Oppskrifter med pasta

Oppskrifter fra Lars Barmen

Fra TV-serien Barmeny i 2001. Sverre Sætre er eksperten som viser Lars Barmen hvordan han lager lekre kaker og desserter med sjokolademousse.

Sjokolademousse

Sjokoladeekspert Sverre Sætre viser Lars Barmen hvordan han lager kaker og desserter med sjokolademousse. Han lager en veldig stor porsjon sjokolademousse som skal rekke til alt. Men vanligvis holder det med oppskriften til fire.

Se video
Fra TV-serien Barmeny i 2001. Sverre Sætre er gjest i Lars Barmens program Barmeny. De lager hasselnøttmarengs som de skal bruke til sjokolademoussekaker.

Hasselnøttmarengs

Sverre Sætre er gjest i Lars Barmens TV-program Barmeny. De lager marengs med hasselnøtter til en sjokolademoussekake. Oppskriften er både til en stor porsjon og til en vanlig porsjon.

Se video

NRK Mat akkurat nå

Norsk Presseforbund, logo.

Vi arbeider etter
Vær Varsom-plakatens regler
for god presseskikk.

Den som mener seg rammet av urettmessig publisering, oppfordres til å ta kontakt med redaksjonen. Pressens Faglige Utvalg (PFU) er et klageorgan oppnevnt av Norsk Presseforbund som behandler klager mot mediene i presseetiske spørsmål.

Nyhetstips 03030 Nyhetsbrev

Kontakt

Hjelp

Tjenester

Produksjon

Salg

Til toppen