Slik gjør du
Rør sammen alle ingrediensene, og kjør dem sammen i en blender eller foodprosessor. Det er best å gjøre dette med maskin, fordi du da får løst opp havregryna bedre.
Du kan gjerne bruke havregrøtrester i røra.
La røra stå på benken og svelle i omtrent 20 minutter.
Stek på takke, eller i slipp-lett-panne uten fett. Ha plata på middels varme, og snu lappene når de begynner å stivne i kanten og boble. De er litt vanskeligere å snu enn vanlige lapper på grunn av sukkeret i bananen og kokosmelka.
PS: Melk skal i utgangspunktet ikke gis til barn under ti måneder da det kan hemme jernopptaket. Retningslinjer for mat til baby og barn.
Tips
Server med fersk banan, bær, og eventuelt yoghurt hvis poden er over ti måneder gammel.
- Oppskrift: Grønnsakpannekaker
- Oppskrift: Tre grønnsaks- og fruktmoser til baby
