NRK Meny
Bakt potet med løyrom

Bakt potet med løyrom, rømme og gressløk.

Foto: Fra tv-serien Niklas' mat / SVT

Bakt potet med løyrom

Bakte poteter gjøres enda bedre med en klatt rømme, løyrom, løk og gressløk.

Slik gjør du

Stikk små hull i potetene. Strø over salt og legg dem i en ildfast form. Bak potetene på 180-200 °C i ca. 20 minutter.

Finhakk løken og gressløken. Bland dem sammen.

Lag et lite hakk i potetene og press dem ned med en skje. Legg en halv spiseskje rømme i hver potet. Topp med løyrom og løkblandingen. Serveres på fat eller et fint skjærebrett.

Tips

Flere oppskrifter: Niklas' mat

Kilde: Niklas Ekstedt i TV-serien Niklas' mat/SVT