NRK Meny
Babi Asam Manis
Foto: www.matprat.no

Babi Asam Manis

Woken er kommet for å bli. Oppskrift på strimlet svinekjøtt i sursøt saus.

Slik gjør du

Skjær kjøtt og paprika i strimler og løk i ringer.
Finhakk chili og hvitløk.

Fres kjøttet raskt i panne eller wok til det er pent gyllent (bør stekes i 2-3 omganger).
Ta ut kjøttet og fres grønnsaker, chili og hvitløk et par minutter.
Ha kjøttet tilbake i panna og tilsett resten av ingrediensene.

Kok opp og smak evt. til med mer sursøt saus.
Serveres med ris.

Kilde: www.mat.no