Åtte måter å bruke pærer på

Øverst i artikkelen er Lise Finckenhagens fylte kyllingbryst med pære blant tilbehøret. Finckenhagen mener blåmuggost, spekeskinke, nøtter, rosmarin – og pære, da – passer godt sammen med fugl.

Til denne retten skjærer hun pærer i tynne skiver på langs, steiker dem i varm panne og tilsetter eddik, honning, rosmarin, salt og pepper til slutt.

• OPPSKRIFT: Fylt kyllingbryst med blåmuggost, pære og spekeskinke
• Flere oppskrifter fra «Jacobsen» på radio

• Flere oppskrifter fra Spanske fristelser
• Flere oppskrifter på tapas og fingermat

• Flere oppskrifter fra Lise Finckenhagen

• Flere oppskrifter med pære

• Flere oppskrifter fra Lars Barmen

• Flere oppskrifter på salt, syltetøy, gelé og marmelade

• Flere oppskrifter på turmat

• Flere oppskrifter fra Niklas' mat

Lese mer om frukt? – Det er veldig fint å plukke dem selv | Alt du bør vite om sylting og hermetisering | Vil doble norsk fruktproduksjon