NRK Meny
Asiatisk wokgryte
Foto: Kjartan Trana / NRK

Asiatisk wokpanne

Slik gjør du

Her bør du bruke ei skikkelig stekepanne. På grunn av sterk varme anbefales ikke "lettutgaver".

Varm opp stekepanna og tilsett en klatt godt smør.

Hell i kokt, frosset scampi. Det freser voldsomt, men safta som utvikles blir fin å røre ut chilipastaen i.

Rør ut chilipastaen og tilsett en skvett soyasaus.

Finsnitt stangselleri og paprika og fyll det i panna. Vent til sellerien mykner.

Tips

Serveres med brød til.

Kilde: Petter Engen, Børsa