NRK Meny
Appelsinsalat

Appelsinsalaten kommer fra Marokko.

Foto: Fra TV-serien Camilla Plums julespesial / DR

Appelsinsalat med appelsinblomstvann

Camilla Plum serverer appelsinsalaten til and og gås i julen. Men denne kan du servere året rundt.

Slik gjør du

Skrell appelsinene og skjær dem i skiver. Slå kjernene ut av granateplet. De drysses over appelsinene. Skjær rødløken i skiver.

Legg alt på et fat i rekkefølgen det er nevnt.

Tips

* Fra Store Norske Leksikon: Navelappelsiner har en ekstra krans av fruktblad som gjør at det dannes en ekstra frukt i frukten som en «navle» i spissen, f.eks. sortene Navel og Navelina som importeres til Norge.

Flere oppskrifter: Camilla Plums julespesial

Kilde: Camilla Plums julespesial/DR