NRK Meny
Laster innhold, vennligst vent..
Amerikansk potetsalat
Foto: www.frukt.no/ Kim Holthe

Amerikansk potetsalat

Slik gjør du

Potetene kokes møre før de skrelles og skjæres i terninger.

Skjær bacon/skinke i terninger før det sprøstekes.

Løken skjæres i ringer og soppen deles i to før de tas over i stekepanna sammen med baconet. La det frese godt før maisen og sorte oliven tilsettes. Bland de stekte ingrediensene sammen med potetterningene.

Rør sammen rømme, majones og vann. Smak til med salt, pepper og sukker.
Alt blandes og tas over i en egnet salatbolle.

Tips

Denne salaten er spesielt god ved siden av grillmat.

Kilde: www.frukt.no