NRK Meny
Hamburger
Foto: Mikko J. Pitkänen

All American Diner Burger

Ekte amerikansk burger.

Slik gjør du

Bland kjøttdeig, buljong, løk, salt og pepper i en bolle.
Form kjøttblandingen til fire hamburgere.

Stek hamburgerne i ca fem minutter på hver side eller til de er gjennomstekte.
Legg på osteskiven de siste minuttene slik at den smelter, og dryss over rødløkstrimlene.

Varm hamburgerbrødene noen minutter i ovnen eller i en panne, evt. på grillen.
Legg en burger på hvert hamburgerbrød.
Topp med salatblad og et par tomatskiver.
Legg på toppen av burgerbrødet.

Hjemmelagde pommes frittes

Kutt opp poteter i strimler.
Legg i langpanna med litt olje og krydder på 200 °C i ca 20 minutter.
Kjør gjerne på med varmluft de siste minuttene, for å gjøre dem ekstra sprø.

Tips

Server gjerne med pommes frittes eller potetsalat.