NRK Meny
Røkte reker med mangosalat, avokadosalat og aioli

Aioli serveres til røkte reker sammen med mangosalat og avokadosalat.

Foto: Vegard Stana / NRK

Aioli

Aioli er en majones med hvitløk.

Slik gjør du

Mos poteten.
Bland inn majones med eggeplomme.
Press eller finhakk hvitløken og ha i.
Smak til med sitron, salt og pepper.

Tips

Oppskrifter:

| |

Se også: Sommermat fra Sommeråpent

Kilde: Sverre Sætre i Sommeråpent 2009