1. Enkel terte
Terten med mandelmel og et hint av sitron kommer fra Galicia i det nordlige Spania. Den skal ha et jacobskors som dekor, og det lager du ved å drysse melis over en mal i papp.
2. Allergivennlig sjokoladekake
Denne sjokoladekaken er et fint alternativ i barnebursdager. Den inneholder verken gluten eller meieriprodukter.
3. Kake til fest
Trenger du en skikkelig festkake? Denne er inspirert av Hotel Imperials hemmelige festkakeoppskrift.
4. Saftige muffins
Lag saftige muffins med alternative melsorter som mandelmel og bokhvete. Topp med smør/ostekrem som er tilsatt lime.
5. Iskake
Deilig fløyelsmyk iskake med marengsbunn. Kaken krever litt arbeid, men er absolutt verdt strevet.
6. Små kaker
Deilige makroner med flere farger. Fyllet kan varieres med forskjellige smaker.
7. Sjokolade og roser
Sjokoladekaken er laget av smør, sjokolade, egg og sukker. Når du pynter den med rosegelé bli den ekstra festfin.
8. Fransk
Her har vi funnet fram en fransk sjokoladekake som er saftig og myk. Vi bruker samme deig til den stekte kakebunnen og sjokolademousse på toppen.
9. Alle liker vafler
Kanskje du har mest lyst på vafler. Disse kan du servere til dem som er allergiske mot både mel, melk, egg og soya.
10. Jordbærdrøm
Det er jordbærene som gjør denne kaken til noe ekstra. Luftig mandelbunn med pisket krem og friske bær.
