I Stockholm kan man bli med på vinsmakingskurs i regi av Systembolaget. Det hele er et folkeopplysningsprosjekt som startet mars 2002.
– Vet man mer om drikkevarene, legger man forhåpentligvis mer energi i valget av drikke, sier Jerker Andersson. Han er ansvarlig for vinsmakingen i Systembolaget.
Tanken bak er selvfølgelig å øke Systembolagets fortjeneste, men også øke det svenske folkets vinkompetanse.
Jerker Andersson viser stolt fram Systembolagets eksklusive vinrom i Stockholm. Etter vinsmakingen håper han flere av kundene finner veien hit.
Trivelige vinkvelder
Lukt, smak og farge står i fokus når Patric Sandberg holder kurs i vinsmaking.
Vinsmakingen foregår på kveldstid i Systembolagets lokaler. Temaene kan være ost og vin, sjokolade og vin eller et basiskurs i rødvin.
– Tanken er at man skal få en trivelig kveld med mye informasjon, sier Andersson.
– Typisk svensk å utdanne folk på denne måten, sier en av deltagerne som er veldig fornøyd med kurset.
Også i Norge?
Det norske Vinmonopolet har også fått med seg hva som foregår i Sverige og har nå søkt om å få starte lignende kurs i Norge.
Føler du at vinkompetansen strekker seg til forskjellen på rød og hvit? Snart får du kanskje muligheten til å lære mer hos Vinmonopolet.
Hvorvidt du vil få anledning til å delta på vinsmaking i regi av Vinmonopolet, får vi svar på når Sosialdepartementet har behandlet søknaden.
