Det er ikke alltid like lett å samle voksne og barn til felles måltider, spesielt når småbarnsfasen er over. Ingen har tid til å sitte ved frokostbordet samtidig, og om ettermiddagen er det alltid noen som er ute av huset.
Kanskje virker det heller ikke så viktig å spise sammen, men disse felles måltidene spiller faktisk en rolle for barnas forhold til mat, viser en fersk studie publisert i tidsskriftet Pediatrics.
Forskerne fra University of Illinois har sammenstilt resultater fra 17 ulike studier på området.
LES OGSÅ:
Mindre spiseforstyrrelser
Den tydeligste effekten av felles måltider, er redusert risiko for å utvikle spiseforstyrrelser.
Fem fellesmåltider hver uke ser ut til å redusere risikoen med 35 prosent i ungdomsårene, sammenlignet med familier hvor man spiser ett eller ingen måltider sammen i uka.
En av årsakene til dette er trolig at foreldre tidligere legger merke til tegn på at barnet er i ferd med å utvikle en spiseforstyrrelse, og dermed har større sjanse for å forhindre at de slår ut for fullt.
Normal vekt, sunn kost
Familiemåltider ser også ut til å beskytte mot både overvekt og usunt kosthold.
Ungdommer som spiser ofte sammen med familien sin, spiser sunnere enn andre tenåringer, viser analysen. Og overvektige ungdommer sier også selv i enkelte studier at de ønsker at foreldrene skal tilberede sunn mat hjemme.
For yngre barn er også felles måltider en positiv faktor i forhold til kosthold og vekt.
Nøyaktig hvilke mekanismer som spiller inn, er ikke kjent. Men det er på det rene at familier som spiser ofte sammen, i mindre grad spiser ferdigmat. Andre studier har også vist at den sosiale treningen som foregår rundt middagsbordet har positive helseeffekter.
Forskerne konkluderer med at man bør oppfordre foreldre til å prioritere felles måltider sammen med barna, og at dette har betydelig innvirkning på barnas helse.
LES OGSÅ:
