Av:
NTB /
Karoline Steenbuch
De som spiste 160 gram rødt kjøtt om dagen, hadde større risiko for å utvikle denne formen for kreft enn de som spiste 20 gram eller mindre. Foto: OFK
Studien er en av de største undersøkelsene som er gjort på forholdet mellom kosthold og kreft og er gjennomført av EPIC, et europeisk senter som forsker på slike sammenhenger.
Senteret har fulgt 478.040 kvinner og menn i alderen 35 til 70 år fra ti europeiske land i ti år. 1.330 av personene fikk tarmkreft i denne perioden, ifølge det danske mediebyrået Ritzau.
De som spiste 160 gram rødt kjøtt om dagen, hadde større risiko for å utvikle denne formen for kreft enn de som spiste 20 gram eller mindre.
