Ren mikro på to minutter

Å fjerne fastbrent fett fra stekeovnen kan være et ork. Men når mikroen trenger en rens, er jobben gjort på et par minutter.

Rengjøring av mikrobølgeovnen er noe av det enkleste og raskeste du kan gjøre på kjøkkenet, ifølge to danske husholdningseksperter. Til Politiken forteller de at en fuktig klut gjør susen.

Det enkle rådet deres er å legge kluten i ovnen og kjøre maskinen på mellomsterk varme i ett minutt.

Så tørker du ovnsrommet med den varme, våte kluten. Husk å bruke hansker.

Hvis noen stivnede matrester fortsatt ikke har sluppet taket, gjentar du prosessen én gang til. Da skal ovnen være helt ren og klar til ny bruk.

LES OGSÅ:

• Denne kluten kan fjerne alle bakterier
• - Vask kjøleskapet hver uke!

Dampen løsner smusset

– Det er dampen fra den våte kluten som gjør at smusset løsner. Så den bør være ganske våt, sier Lena Furuberg, som er spesialrådgiver i renhold og innemiljø på Teknologisk Institutt.

Som tidligere kokk har hun lang erfaring med rengjøring av kjøkkenovner.

– En like grei variant er å varme en vannskål med en halv sitron i 30 sekunder i mikrobølgeovnen. Deretter er det bare å tørke av med en fuktig klut, sier hun til NRK.no.

Såpe eller andre rengjøringsmidler er ikke nødvendig.

– Vann og klut holder lenge, og er skånsomt både for maskinen og miljøet, sier hun.

• LES OGSÅ: Vasker du feil på badet?

– Bruk tørkepapir!

Å fjerne fastbrente matrester fra en stekeovn er ikke like enkelt som fra mikroen. Mange bruker så sterke kjemikalier at det faktisk er nødvendig med verneutstyr.

Men også for stekeovner finnes det gode råd om effektive og miljøvennlige metoder. Grønnsåpe og oppvaskmiddel er ett av dem.

– Men det aller viktigste når man søler fett i stekeovnen, er å tørke det opp med papir umiddelbart, sier mesterkokk Bent Stiansen. Da blir rengjøringen mye enklere fordi fettet ikke får tid til å stivne.

Og det rådet gjelder enten du sverger til mikrobølger eller tradisjonell stekeovn.

• LES OGSÅ: Avtrekksvifta kan være brannfelle