Artrose (slitasjegikt) er den vanligste formen for leddgikt. Både eldre og yngre personer kan rammes av artrose. Men det er stort sett eldre som har dette problemet. Mer enn halvparten av personer over 70 har artrose.
Ingefær kan hjelpe dem som plages med slitasjegikt. (Foto: NRK)
Heldigvis er det flere matvarer og urter som kan hjelpe ved slitasjegikt.
Matvarer som hjelper
Glukosamin (finnes naturlig i leddene våre) som tilskudd utvunnet av skalldyr. Har så godt dokumentert effekt at det har blitt reseptbelagt i Norge.
Omega-3 fettsyrer (fet fisk/fiskeolje, valnøtter, linfrø)
Soyabønner
Avokado
Chili (på grunn av capsaicin)
Vitamin D (fåes bl.a. gjennom sol, tran, ost, margarin, fisk og egg)
Vitamin C (mat rik på dette er: grønn paprika, citrus frukter, jordbær, tomat, brokkoli, spinat, papaya, mango, vannmelon, rosenkål, blomkål, squash, bringebær, ananas og tyttebær.)
Vitamin B3 (fåes i belgfrukter, lever, kylling, fisk, peanøtter og peanøttsmør)
Urter
Følgende urter kan også hjelpe
Nyper
Gurkemeie
Mangel på sollys fører til mangel på vitamin D. (Foto: NRK)
Ingefær
Djevelklo
Boswellia
Willow bark
Unngå å forverre betennelse
Det har seg også slik at du kan forverre betennelser ved feilaktig kosthold. Her får du oversikt over hva du bør unngå.
Mangel på sol og vitamin D
Omega-3 mangel og for mye omega-6 (soyaolje, solsikkeolje, maisolje og deres margariner).
Transfettsyrer
Brent mat er ikke av det gode. (Foto: NRK)
Raske karbohydrater
Sterkt varmebehandlet og brent/grillet mat
Kosthold med lite grønnsaker, frukt, bær, egg og nøtter.
Kronisk stress og lite mosjon.