EU sier nei til juksebiff

Det omstridte kjøttklisteret blir likevel ikke tillatt. Du slipper dermed å kjøpe uhygieniske, limte kjøttstykker.

Sammensatt kjøtt

EU vil likevel ikke tillate at man kan lime mindre kjøttstykker sammen til en større biff.

Foto: Eeg, Jon / Scanpix

Danmark reagerte sterkt da EU først sa ja til kjøttklister. Dette klisteret får blodet til å størkne, og limer mange små kjøttbiter sammen til en større biff - en såkalt juksebiff.

Kjøttklisteret heter trombin, og er et enzym som får blodet i kjøttet til å koagulere og dermed feste bitene sammen.

I dag sa EU-Parlamentetes miljøutvalg nei til forslaget, skriver Danmarks Radio.

Uhygienisk

Medlemmene i EU-Parlamentet mente det var villedende for forbrukerne å lime kjøttstykkene sammen før salg.

De turte heller ikke utelukke eventuelle sunnhetsskadende effekter av puslebiffen.

Også Mattilsynet i Norge var meget negative til kjøttklisteret.

Endelig avgjørelse i mai

Selv om EU-Parlamentet i dag stemte i mot bruken av kjøttklister, kan det fremdeles bli tillatt.

Forslaget skal videre til avstemming i Europaparlamentet i mai.

Danskene tror ikke Europaparlamentet vil stemme for forslaget, og Dan Jørgensen, ett av medlemmene i EU-Parlamentet, sier til Danmarks Radio at de nå har et flertall mot kjøttklisteret.

Saken oppdateres.

Innholdet som skulle vises her støttes dessverre ikke lenger.

TV og radio

Helene sjekker inn - på asylmottak. Norsk dokumentar.
I fem døgn bor programleder Helene Sandvig sammen med asylsøkere på Dikemark Asylmottak. Det blir et tøft møte med en helt annen virkelighet.
Aida sov et helt døgn og Halvor får ikke sove uten å gjøre et spesielt triks. Hva feiler det dem? Tre butikkansatte med nettbrett utfordrer legelaget i kveldens episode. Programleder: Kjetil Røthing Askeland. Sesong 2 (4:8)
Norsk dokumentarserie. I tre månender har de 8 ungdommene hatt samtaleterapi med psykolog Peder Kjøs, og sammen har de funnet veier for å endre livene sine. Psykolog Peder Kjøs og gruppa trener Trine i å tørre å være seg selv. Malin gjør store fremskritt, og Kira med ME kjenner energien komme litt tilbake. Fredrik kommer frem til en løsning han vil prøve på. (8:8)