- Det er mange ting som ikke hjelper når man er forkjølet. Derfor er det like greit å ta for seg og bruke noen av de beste tingene som IKKE hjelper når man først er syk, sier en forkjølet Nitimekokk, Lars Barmen.
Toddy med smak
Plei deg selv med en varm toddy! Bruk solbærsaft, den passer godt sammen med veldig mange andre ingredienser.
Bland for eksempel vaniljestang i den varme saften, eller hva med stjerneanis og kanelstang? Begge deler smaker fortreffelig sammen med solbærsaft, men også appelsin- eller sitronsaft er fint å blande med solbærsmaken.
Når du er forkjølet, trenger smaksløkene dine litt ekstra trøkk. For å piffe dem opp litt, bland chilipulver i saften!
Søramerikansk sjokoladedrikk
Du kan også la deg inspirere av Sør-Amerika og lage varm sjokoladedrikk på søramerikansk vis:
Bruk bitter sjokolade, vann og chili. Altså ikke noe sukker! Denne drikken kalles ’chocolatl’, rett og slett.
Hvis du vil, kan du blande litt rom i sjokoladedrikken din. Eller bruk rom i fruktte. Earl Grey er også fin å blande med eksempelvis konjakk og vaniljestang.
Best uten bil
Til slutt: Unngå å kjøre bil så mye du kan når du er forkjølet, for da er sansene sløvet. Ta buss eller trikk i stedet – så kan du jo eventuelt ta med deg en termos med varm drikke som reisefølge…
God bedring!
Hilsen Lars Barmen