”Vinter og sne”synger Wenche Myhre. Men likevel….når far er på hytta og skuer bort på grillen kan det hende at lysten tar overhånd. Lysten til å børste snø av vidunderet og la grillosen igjen pirre neseborene. Og hvorfor ikke? Her er det ingen grunn til å nøle.
- Sett i gang , sier nitimekokk Lars Barmen, men vær litt forsiktig!
Vintergrilling krever sin mann, derfor; bruk alltid forkle. Det er ikke noe som er så surt som dyre gore-tex skidresser med små brannhull foran.
Bruk også alltid billige gartnerhansker utenpå vottene. Husk at grillen må stå lunt, uten trekk og ikke minst må den stå stødig. Blir disse grillreglene etterfulgt, ja, da er det bare å begynne.