- Da jeg begynte med de første urtene var det som om den ene idèen tok den andre. Det bare ballet på seg, sier Anne Sofie Larsen (64) som du møter i Sølvsuper på NRK P1 søndag 18. september.
I samtale med programleder Haakon D Blaauw forteller hun engasjert og personlig om det hun har opplevd. Til dette hører ogå to kreftoperasjoner, først for brystkreft.
Langs Kvitterstien har Anne Sofie Larsen plassert ord til ettertanke og militærhistoriske opplysninger. Foto: Haakon D Blaauw
- Ikke før var livsoverskuddet på vei tilbake , så ble jeg rammet av en annen type kreft. Dette var en føflekkreft i øyet og jeg måtte gjennom alt sammen èn gang til. Nå ser det bra ut, men jeg fikk en alvorlig påminnelse om at de av og til er nødvendig å ta noen hvilepauser.
Fra yngre steinalder
Anne Sofie Larsen kaller seg gårdkjerring og gründer. Gården, Vestre Pålsrød på Rygge i Østfold som hun i hele sitt voksne liv har drevet sammen med mannen, har en lang og interessant historie. Allerede i yngre steinalder var det bosetting der, noe som funn av flere fornminner også har bekreftet. Hovedhuset består av en eldre og en yngre del. I det som opprinnelig var en svalgang i det eldste huset er det en åpning som pirrer nysgjerrigheten:
- Vi er kommet frem til at dette må være en åpning for plassering av likkiste. Vedkommende må trolig ha hatt noe uoppgjort på samvittigheten og for å gardere seg mot gjenferd er den murt igjen med gråstein.
Dagen derpå-middel
Anne Sofie Larsen har over 300 planter i hagen. Foto: Haakon D Blaauw
For sitt arbeid med lokal historie, urtehage og kultursti er Anne Sofie Larsen hedret med både Rygge Kommunes kulturpris og Østfold Fylkes Kulturlandskapspris. I urtehagen kan man få en helt spesiell historieundervisning. Vi får, for eksempel, vite at åkermynten, som vokser vilt i Østfold, ble brukt mot hodepine dager derpå, at lavendel langt tilbake i tiden ble brukt som middel mot hysteri og at hvitveisen var en ettertraktet plante for dem som ville unngå militærtjenesten.
Tilrettelagt for web av Per Kristian Johansen.
NRK P1 Søndag 18. september kl. 07.03: Sølvsuper