Det er ikke lett å forske på kosthold, samt eksperimentere med sin egen kropp, og samtidig lage film av det. Morgan Spurlock heter mannen som prøver seg på dette, og forutsetningene er klare. Spurlock er samboer med en kvinne som er veganer, han er opptatt av et av Amerikas største problemer, livsstil-sykdommen fedme, og han mener at Fast Food-kjedene må ta på seg et visst ansvar for det stadig økende omfanget av fete og overvektige amerikanere i alle aldre og av begge kjønn.
Dokumentert forfall
Spurlock inngår i samarbeid med en hjertespesialist, en ernæringsfysiolog og en allmennpraktiserende lege et eksperiment der han i 30 dager kun skal livnære seg på mat fra menyen hos Fast Food-kjeden MacDonald's, frokost, lunsj og middag. Om den ansatte bak skranken skulle spørre "Do you want me to Super Size it?", så var Spurlock ifølge sine egne regler tvunget til å svare ja.
Dette er filmen "Super Size Me", en slags DV-dagbok som følger Spurlock gjennom sin 30 dager lange ekspedisjon, samt en utfyllende dokumentar om livsstilproblemet, og stadige kommentarer fra spesialistene som ser hvordan Spurlocks kropp forfaller, hvordan indre organer ødelegges og hvordan vekten og kolesterolet øker.
Trend
Morgan Spurlock følger en tydelig trend i moderne dokumentarfilm, det å bruke seg selv som subjekt for en historie eller et tema som skal romme mer enn bare en enkeltperson. Slik sett slekter Spurlocks film på filmessayene til Michael Moore, eller filmer fra vår hjemlige arena som "Kroppen min" eller "Gunnar Goes Comfortable".
Spurlock utfordrer den makten som et selskap som MacDonald's representerer på verdensbasis, og det er ikke vakkert det vi ser. Men Spurlock når aldri opp til det monstrøse nivå de riktig fete amerikanere har. Til det trengs det mer søt drikke, kaker, og enda mindre mosjon over enda lengre tid.
Men hans poenger er krystallklare, og filmen blir både underholdende og avskrekkende i sin oppbygging fra første til siste måltid. Det er ikke en kjapp burger som står først på menyen etter å ha sett denne filmen. Spurlocks film er en dose samfunnskritikk, en dose samfunnssatire og ganske mye personlighet. Men ofrene i det hele er ikke Spurlock, men alle de personene som lar seg lede av kjapp og effektiv konsumering, og aldri helt klarer å komme ut av det avhengighetsskapende forholdet.
"Super Size Me" er en kritikk av moderne livsstil.
Kulturnytt, NRK P2, 16. juli 2004