I Yum yum utfordrer programleder Noman hver uke sin besøkende kjøkken-gjest til å dandere en standard, norsk frysepizza med ingredienser fra utenlandsk kjøkken. I løpet av serien får vi se pizzaer med eksotisk fyll som spenner fra chili og karri-kylling til kikerter, ansjos og tyrkisk pepper.
- Det var helt sprøtt, jeg hadde aldri trodd at smeltet, tyrkisk pepper skulle gjøre seg på en pizza. Men det smakte faktisk veldig godt, forteller Noman Mubashir om pizzaen de laget i programmet om Tyrkia.
Pizzaoppskrifter
Her er alle spesialpizzaene som blir kreert i Yum yum. Klikk på overskriften for å se tilberedning i Nett-TV.
Serranoskinke
Rød løk
Grønn paprika
Hvitløk
Petros Kyris lager frossenpizza på gresk vis
Foto: NRKTomat
Fersk oregano
Paprika
Ansjos
Kraft fra suppa
Syltet tomater
Krydderblandingen
Kokos (revet)
Chili
Lime
Ingefær
Scampi
Fiskesaus
Spinat
Løk
Tomat
Paprika
Hvitløk
Kjøttblanding fra gryta
+ tyrkisk pepper!
Peanøtter
Løk
Biff med sitrongress
Vårløk
Reker
Kyllingbiter fra shish taouk
Oliven
Grønn mynthe
Granateple
Kikerter
Koriander
Tandori masala-krydder
Grønn chili (hakket)
Kylling jalfrezi
Curry
