Dyr sjokoladelekkasje

Minde sjokolade har tapt over en halv million kroner på sjokoladelekkasjen i natt.

Slamsuging av kakaosmør Sandbrekkeveien
Foto: Turid Rogne / NRK

Det sier fabrikksjef Tor Vossgård.

Slamsuging av kakaosmør
Foto: Turid Rogne / NRK

Det har blitt jobbet på spreng for å rydde opp i sjokoladeflommen.

Det er en vanskelig jobb å få kakaofettet ut av kloakknettet ved Sandbrekkeveien.

Veien er forsatt stengt på grunn av opprydningsarbeidet, og det er uklart når den blir åpnet.

Ti tonn kakaosmør rant ut fra fabrikken, men det er foreløpig uklart hvorfor dette skjedde.

Nå må fabrikken hente inn nytt kakaosmør.

Slamsugere i aksjon

Med slamsugere har Bergen kommune prøvd å få vekk de store mengdene kakaosmør

Denne massen er en av de viktigste ingredienser i sjokoladeproduksjon.

Massen rente ut etter at en beholder i Minde Sjokoladefabrikk på Midttun fikk en lekkasje i løpet av natten.

Flytende kakaosmør rant ned i avløpene og har rent videre ned til kloakksystemet i Sandbrekkeveien.

Når stoffet blir kjøligere stivner det. De store massene har presset seg ut over kumlokkene ved veien, og rant ut over markene til en bondegård ved Sandbrekkeveien.

Rundt 150 m kloakkledning ble helt tilstoppet med kakaosmør.

Kakaosmør rant ut
Foto: Therese Grimstad Pisani / NRK

Helt ufarlig naturstoff

Ifølge fabrikken er massen et helt ufarlig naturstoff som ikke er skadelig for hverken naturen eller mennesker.

Utslippet skjedde i svingene i Sandalen på Nesttun forbi Kavli og Minde Sjokolade nedenfor de bratte svingene ved Sandbrekkeveien.

Det stivnete stoffet må hamres og graves løs av de tilstoppede kummene. Lenger nede er stoffet mykere, og der kan kommunen bruke slamsuger for å få det løs.

Sandbrekkeveien er nå stengt, og det er omkjøring via Nesttun.