- Den overvåkes 24 timer i døgnet

Like før åpningen av verdens største Pepperkakeby i Bergen i 2009 skjedde det fatale. En person brøt seg inn og knuste hele byen.

– Vi vil ikke oppleve dette igjen. Så i år er det vakter på stedet hele døgnet, sier pepperkakebygeneral, Steinar Kristoffersen.

I tillegg til at folk fra et sikkerhetsselskap går vakt utenom åpningstiden, er det montert kameraovervåkning ved inngangspartiet.

– Det er dumt at vi må det, men det skal være trygt, og ingen som ikke har noe der å gjøre skal komme seg inn, sier han.

Lynsjestemning i byen

Hærverket i november i fjor fikk oppmerksomhet både i inn og utland. Herman Friele utlovet dusør til de som kunne komme med oppklarende tips, og det var nærmest en lynsjestemning i byen. Folk var fortvilet og rystet over at noen kunne gjør noe slikt mot "det aller helligste".

LES OGSÅ:

• Pepperkakebyen er knust
• - Jeg angrer svært på det

Tok frem «dugnadsgenet»

– Det så svart ut i fjor da dette skjedde, men det ble jo snudd til noe veldig bra, sier han.

Bergenserne tok nemlig frem genet de er født med, dugnadsgenet, og satte igang med å bake nye hus og ting for å stable en ny by på banen.

Og den ble altså verdens største:

Denne videoen er dessverre ikke tilgjengelig. Kontakt oss dersom du har spørsmål.

– Fineste noen gang

Fredag klokken 18 klippes snoren av Pepperkakeborgermester, ordfører Gunnar Bakke.

– Mange har stått på i natt for å gjøre byen ekstra fin. Så den er ferdig til vi åpner for publikum, sier Kristoffersen. Og han er ikke beskjeden, for årets er jo den fineste....

– Vi som jobber med dette synes jo at dette er den fineste noen gang. Og vi sier det ikke bare for å få folk til å komme, vi mener det altså, sier han.

– Tar en pepperkake til frokost

20-30 personer har vært i sving for å få byen på beina. I tillegg kommer alle de som har levert sine bidrag. Nå gjenstår det å se hva folk synes om byen,

– Vi tar jo alltid en pepperkake til frokost på denne tiden av året, sier han.

Av tingene de tingene du kan se i årets by er en modell av Gullfaks eller du kan legge merke til jobben innbyggerne på Fedje gjorde, der ble Hellisøy fyr laget av en gjeng voksne og barn. Og håndballjentene på Bjarg98 øvde seg på samarbeid ved å lage Bjarghallen.