Runde store kuler legges i frityroljen til steking. Retten er tyrkisk, med boller av ris og hvetemel som fylles med stekt kjøttdeig og løk.
Fat på fat med ulike smaker fra midt-Østen bæres inn på bordet. Mye mat skal til for å mette de over 20 som er bedt til julefesten.
- Les også: Første jul i fremmed land
- Les også: Juletrefest for flyktningene
Den første jul i et fremmed land
Kawkab kom til Norge for to måneder siden sammen med de fem barna som er mellom 3 og 12 år.
Mannen hadde da bodd i Norge i litt over et år. De kommer fra et krigsherjet Aleppo i Syria.
Fortsatt er de bekymret for familien som bor igjen.
Stadig kommer det
som gjør hverdagen usikker for de som fortsatt bor i byen. Men nå vil de feire jul.Muslimer feirer kristen jul
Mohammad Alkordi har bodd i Norge i 25 år. Selv om han er muslim, har han i alle år feiret jul den 24. desember.
Han forteller at det i Syria er tre dominerende religioner, både kristne, muslimer og jøder.
– Det er vanlig at de markerer hverandres høytider i solidaritet og respekt for hverandres tro, forteller Mohammad.
Dermed er det vanlig at muslimene feirer julaften, og likeens at kristne hilser muslimene Ramadan Mubarak når de har sin fastemåned.
Vil være sammen
Syrerne er veldig sosiale og deler både gleder og sorger med familien og en stor vennekrets.
Gjestene samles til julefest. Midt på golvet står bordet dekket med de lekreste retter.
Store og små forsyner seg og setter seg rundt i en stor ring. Praten går på arabisk. De er sju familier og flere som er her alene. I kveld er de sammen for å feire jul.
Kawkab smiler fornøyd. Gjestene ser ut til å like maten hun har stelt i stand, og alle ser ut til å kose seg og ønsker Kawkab god jul med brede smil.
– Riktig god jul til dere, også. Takk for en flott julefest, svarer Kawkab.