NRK Meny
Normal

Slankefri med stekt egg i baconfett

Her er et fett frokostforslag på slankefridagen.

Egg og bacon.
Foto: Bjørnar Pedersen / NRK

Eller No Diet Day , som det heter. Dagen er i dag, torsdag, og startet i England i 1992 i protest mot slankehysteriet.

Fett forkostforslag

I morgensendinga til NRK Hedmark og Oppland i dag fikk vi et fett og godt frokostforslag.

Hamar-kokken Hai Hang foreslo like godt gode gamle egg og bacon!
Hai hadde olje i panne før han la baconet i. Så stekte han eggene i baconfettet.
Dette ble dandert på en toast – rikelig påsmurt med smør!

Og en fet salat

Og for å toppe det hele foreslo Hai en deilig salat til, en biffsalat hovedsaklig bestående av rømme og majones..!

Oppskrift på HAIs BIFFSALAT:
(Fire personer, eller to som er ordentlig sultne)

4ss majones
4ss rømme
1ts karripulver
1ss dijonsennep
½ løk
½ paprika
Saften av en ¼ sitron
3 ananasringer
200 gr roastbeef
Salt og pepper


SISTE NYTT FRA HEDMARK OG OPPLAND

  • Raufoss tok playoff-plass

    Kampen i Nybergsund er over, og Raufoss vinner 3–2. Alta taper sin kamp mot Skeid. Dermed skal Raufoss møte laget som blir nummer to i den andre 2. divisjonsavdelingen. Vinneren her møter så lag nummer 14 i førstedivisjon til avgjørende kamp.

  • Raufoss skårer igjen

    Raufoss går opp til ny ledelse borte mot Nybergsund etter skåring av Ryan Doghman i det 75. minuttet. Dermed går Raufoss forbi både Alta og Asker, og nå ser det lyst ut for Raufoss. 15 minutter igjen å spille, Raufoss leder 3–2.

  • ... men så får Nybergsund straffe

    Alexander Garcia skårer sikkert fra straffemerket for Nybergsund. Det står 2-2. Asker har gått opp til 3-1 mot Kjelsås, og det betyr at det er Asker som igjen har playoff-plass.