Fredag klokka 10:00 åpnet Biristrand Butikk, til stor glede for biringene. Mange hadde møtt opp for å se den nye butikken, og for å handle litt.
– Trist uten butikk
1. februar 2014 ble Coop Biristrand lagt ned, på grunn av underskudd, selv om de gikk med stort overskudd i 2001. Nedleggelsen var ikke populær hos biringene.
– Det var stusselig, det var lissom itte folk å sjå her eller noenting. Så da var vi aleine, sa en av kundene som var på åpningen.
Styreleder for butikken, Alf Kristian Steinstad, var en av pådriverne for å starte ny butikk.
Mer enn dagligvare
En viktig del av butikken er den sosiale kaffekroken.
– I kaffekroken sitter bygdefolket og prater litt når dem er innom butikken. Så vi prøver å holde bygda i gang, forteller Steinstad.
– Det er veldig godt at butikken er oppe att. Kaffekroken og kaffepraten, det er så koselig, humrer to av kundene.
Renata Karpavice er daglig leder i butikken. Hun mener butikken er bedre og har mer utvalg enn før.
Steinstad håper på en lys fremtid for Nærbutikken Biristrand.
– Det ser ut som kundene strømmer på, så får vi håpe det fortsett slik seinere og, avslutter han.