NRK Meny
Normal

Mattilsynet stengte bod på matmarked

Mattilsynet var ikke fornøyd etter at de besøkte et omreisende matmarked på Hamar fredag. En matbod ble stengt umiddelbart, mens tre ble delvis stengt.

Matmarked, stengt bod

Hygienen var så dårlig ved en av matbodene på markedet at Mattilsynet stengte det umiddelbart.

Foto: Frode Meskau / NRK

Mattilsynet kontrollerte det omreisende europeiske matmarkedet på Hamar fredag.

Kjøkkenutstyr i søpla

De ble ikke imponert over det de fant. Blant annet fant de kjøkkenutstyr lagret i en søppelkasse.

– De har ikke har utstyr til å vaske opp slik at de kan ha rene kniver og utstyr. Det var dårlig håndhygiene og urene overflater. Det var rot, dårlig renhold og veldig trangt. Det var så trangt et sted at utstyr som var opplyst å være kjøkkenutstyr var lagret i en søppelkasse sammen med søppel, sier distriktssjef i Mattilsynet på Hedmarken, Bente Fauske.

Mattilsynet fikk inn en bekymringsmelding, og valgte deretter å besøke matmarkedet. Markedet bugner av eksotiske retter fra hele verden, og bodene står tett i tett gata. Tilsynet kontrollerte seks boder, og er bekymret over resultatet.

SE TV-SAK: Mattilsynet kontrollerte matmarked:

Mattilsynet har reagert på mangler ved det omreisende europeiske matmarkedet som for tida er i Hamar.

Reporter Vibecke Wold Haagensen, fotograf Frode Meskau

Lover å rydde opp

To av stedene fikk ingen bemerkninger, men en matbod ble stengt umiddelbart. Tre boder ble delvis stengt og fikk beskjed om å vaske ned og bedre rutinene sine.

– Det var veldig mye dårlig hygiene, og mattryggheten var ikke ivaretatt. Når det er så ille som det vi så i dag så kan man bli syke av maten, sier Fauske.

Lederen for det Europeiske markedet hadde ikke mulighet til å stille opp på intervju, men beklager funnene som ble gjort og lover å rydde opp.

Mattilsynet på marked på Hamar

Mattilsynet kontrollerte seks boder på det europeiske matmarkedet, og de er ikke imponert over hygienen.

Foto: Frode Meskau / NRK

Flere saker fra Hedmark og Oppland