Ung mat-gründer i Trysil fikk pris
Synnøve Galaasen Olsen i Trysil har fått Norges Bondelags Askeladd-pris. Galaasen Olsen er fersk mat-gründer, det er kun et halvt år siden 33-åringen åpnet Akre Matopplevelser hjemme på gården Akre i Galåsen i Søre Trysil. Den unge gründeren ville vise at det er mulig å skape sin egen arbeidsplass flere mil unna der folk vanligvis åpner spisesteder.
