Vil kartlegge fiskens gener
Mattilsynet er svært positive til at Havforskningsinstituttet nå utvikler en metode for å kartlegge fiskens gener. Det skal avsløre juks i maten vi kjøper. Undersøkelser fra EU viser nemlig at mellom 30 og 50 prosent av fiskeprodukter er feilmerket.
