NRK Meny
Normal

Elevene kan bare glemme å få kjøpe brus av Solveig

Kantinedamen gjør sitt til at skoleelevene skal kunne lunsje på sunnest mulig måte. Hun har blant annet fjernet isteen fra hyllene, men opplever ingen snurte elever av den grunn.

Solveig Isaksen

FRISTER MED GRØNT: Kantineleder ved Vadsø videregående skole, Solveig Isaksen.

Foto: Knut Sverre Horn / NRK

– Salatbar, fruktbar, drikke med lite sukker, og grovest mulig brød.

Solveig Isaksen ramser opp lunsjtilbudet for elevene ved Vadsø videregående skole. Hun har vært skolens kantineleder i ti år.

Ved skolekantinen har man for lengst sluttet å selge brus. Etter hvert har man også luket bort noen skjulte sukkerbomber fra kantinetilbudet. Isteen er dermed også borte.

– Vi var ikke klar over at eksempelvis iste hadde så mye sukker i seg, forteller den blide kantinedamen.

Nylig ble det kjent at Nord-Norge har en større andel overvektige ungdommer enn resten av landet. Sosioøkonomiske forskjeller er blant årsakene.

Velger bort trening

– Ungdom slutter tidligere med idrett, kanskje allerede i 14–15 års alderen. Det er klart at det gjør jo noe med ungdoms helsetilstand.

Det sier Gunn Harjo, som er lærer ved Vadsø videregående skole. Hun er også aktiv i vadsøungdommens idrettsmiljø.

– Har ungdommen sagt noe om hvorfor de slutter?

– De har større valgmuligheter i dag innenfor andre områder enn idrett. Man kan velge aktiviteter som dataspilling, eller bare være sosial med venner.

– De velger bort det som er slitsomt – altså det å trene, forteller Harjo.

Kaker og boller

TILBUD OGSÅ FOR KAKEMONS: NRK fant riktig nok et bolle- og kaketilbud i kantinen ved Vadsø videregående skole. Men det har blitt mindre utvalg av slikt med tiden.

Foto: Knut Sverre Horn / NRK

Spill og kaldt klima årsakene?

Elevene Martin Andersen og Øyvind Korneliussen er fornøyde med kantinetilbudet ved skolen deres, og er påpasselige med hva de spiser.

De peker på mangel på idrettstilbud, kaldt klima, og PCens fristelser, når NRK forteller dem om overvektig ungdom i nord.

– Det er mye spilling. Det er heller ikke så mange forskjellige idretter ungdom kan holde på med her i forhold til andre plasser. Klima har kanskje også litt å si. Det fører nok til en del innesitting, forteller guttene.

Savner bredere tilbud

Elevene Hanna Sofie Aagesen og Marie Fagerli Harila vil også ha bredere idrettstilbud i Vadsø.

– Det er jo ikke alle som er interessert i det samme. Det hadde vært bra med mer å velge mellom.

Barnelege Ane Kokkvold

PEKER OGSÅ PÅ GENETIKK: Barnelege Ane Kokkvold ved Hammerfest sykehus.

Foto: Marit Kvarum/Helse Finnmark

– Turningen og friidretten her er mer tilpasset for småbarn. Mange av oss gikk jo på turn når vi var små, men vi sluttet fordi det var ikke noe utvidet tilbud etter det. Det var jo ikke noe artig å gjøre det samme om og om igjen, forteller jentene.

Genetikk har av og til skylden

Barnelege Ane Kokkvold mener livsstil kan forklare at finnmarkingene kommer dårlig ut på overvektstatistikken.

Samtidig vil hun bemerke at noen av oss rett og slett er født med genetisk anlegg for å samle fett på kroppen:

– 60 til 78 prosent av variasjonen i kroppsmasseindeksene kan forklares ut fra genetiske faktorer, sier barnelegen.