Filetproduksjonen gjenoppstår
Filetproduksjon i Norge er i ferd med å gjenoppstå. På begynnelsen av 2000-tallet ble filetanlegg langs hele kysten lagt ned og arbeidsplassene lagt til lavkostland. Nå investeres det igjen store summer på norsk jord. På Myre i Vesterålen investeres det 200 millioner kroner i nytt anlegg, og flere andre steder langs kysten blir nå nye filetfabrikker etablert etter en nedtur de siste årene.
