Herleg heimelaga konfekt For mykje av det gode, er nokre gonger heilt rett. Lag ei lun og koseleg stund med heimelaga konfekt – til gjestar, som gåve eller til deg sjølv. Av Ingvill Bjorland
Fudge Dette er Ida Gran-Jansens julefavoritt. Hun deltar i TV-programmet «24-stjerners julekalender» som dommer i en lussekatt-konkurranse, men foretrekker altså karameller.
Pepperkake cake pops Gi pepperkakene nytt liv med en pakke kremost og hvit sjokolade. Pynt pepperkake cake popsene med sjokolade, kakestrøssel eller knuste pepperkaker.
Julemarengs Det skal ikke så mye til for å gjøre helt vanlig marengs om til små juletrær. Ellen Aabol har kjøpt inn grønn konditorfarge og gule kakepyntstjerner til julemarengsen.
Cake pops med mintsmak Bønner i godteri? Det er klart! Hvite bønner er perfekte som base hvis man liker kakedeigkonsistens – og det gjør jo alle. Bønnene har en nøytral smak og man trenger ikke avsløre denne hemmelige ingrediensen dersom man ikke har lyst.
Havrebiter med peanøttsmør og tranebær Dette er en enkel rør-sammen-oppskrift som kan varieres i det uendelige. Den egner seg utmerket til barn og nybegynnere på kjøkkenet. De tørkede tranebærene gir en jule-aktig smak, men de kan byttes ut med en hvilken som helst tørket frukt du har i skapet.
Raw pepperkakeboller Liker du pepperkakedeig? Da kommer du til å elske disse raw pepperkakebollene. Basen består av nøtter og dadler som krydres med pepperkakekrydder.
Kandisert ingefær Ingefær er godt for mye. Den varmer, lindrer når du er tett i nesen og hjelper mot kvalme. Når du kandiserer ingefæren får du godteri på kjøpet.