-Vi tar ingen sjanser, og setter matsikkerhet i høysetet sier kvalitetsansvarlig i Bamagruppen Jens Strøm til NRK i Buskerud.
-Vi stoppet produksjonen i fabrikken umiddelbart etter at mistanken til Rucolaproduktene oppsto sier Strøm, og legger til at de også har trukket tilbake alle rucolaprodukter fra markedet.
Mattilsynet har lagt ned midlertidig omsetningsforbud for
ferdigsalat av typen Dole Rucola Mix. Sju av dem som er smittet, har oppgitt å ha spist denne salattypen.
Norsk Matanalyse skal nå gjennomgå hele fabrikken, samt analysere fabrikkproduktene for å avdekke om smittekilden finnes der, slik Mattilsynet mistenker. Svaret vil foreligge i løpet av helgen.
Dole Rucola Mix inneholder flere typer salater, deriblant rucola. Matmyndighetene i Sverige meldte fredag om funn av salmonella i rucola-salat som kan spores til en italiensk leverandør. Derfor mener Mattilsynet at denne salaten er den mest sannsynlige årsaken til sykdomstilfellene.