Fakta
Næringsmiddeltilsynet har fått en rekke henvendelser den siste uka fra ferskvaresjefer, som mener tilsynets forskrifter for behandling av mat er uklare. De krever nå klarere regler å forholde seg til.
Næringsmiddeltilsynet vil nå at butikkene slutter å lage varm mat av råvarer som ikke er ferske nok.
Juridisk rådgiver i Forbrukerrådet i Buskerud, Anne Austad, er sjokkert over at enkelte ferskvareavdelinger har fungert som rene søppelkasser for gammel mat. Hun sier det er uakseptabelt at folk kan bli syke av maten de kjøper i butikkene.