11.02.2012
Ukens medisinplante

Løvetann

Løvetann er en flerårig urt som er utbredt i de fleste tempererte områder av verden. I vår hjemlige flora er den ikke særlig gammel, men har spredt seg så mye at den på forsommeren kan farge kulturlandskapet gult. Mens de fleste betrakter løvetann som et ugras, ser urteleger på denne verdifulle planten med ærbødighet.

Av:
Rolv Hjelmstad
/
daglig leder ved Svinviks arboret i Todalen (tekst
/
ogbilder)

Folkemedisin hos indianerne

Løvetann har en lang tradisjon som folkemedisin både i Europa og blant nordamerikanske indianere. Europeerne introduserte løvetann til USA, hovedsakelig til Midtvesten, for å ha fór til bier. Innfødte amerikanere lærte imidlertid hurtig å utnytte planten ved for eksempel å lage en gul farge fra de kokte blomstene, og en magenta farge fra roten. Cherokee-indianerne brukte løvetann mot tannpine, og som en blodmedisin og et beroligende middel. Chippewa brukte et rotuttrekk for å fremme produksjonen av brystmelk etter en fødsel. Mange andre stammer drakk en te av bladene som et styrkemiddel og en te av rota mot halsbrann.

Fjerner avfallsstoffer

Som medisinplante kan vi ha nytte av løvetann ved mange ulike plager. Andrew Chevallier oppsummerer i sin bok "The Encyclopedia of Medicinal Plants" plantens medisinske virkning:

"Løvetannblad brukes som urindrivende middel og virker dessuten på høyt blodtrykk ved å redusere kroppens væskemengde. Løvetannrot er et av de mest effektive avgiftende midlene. Den hjelper lever og galle med å fjerne avfallsstoffer og stimulerer nyrene til å fjerne giftstoffer gjennom urinen. Det er et bemerkelsesverdig avbalansert middel som fremmer elimineringen av gifter som stammer fra infeksjoner eller forurensing. Den har stor terapeutisk virkning på mange sykdommer, heriblant forstoppelse, hudlidelser som kviser, eksem og psoriasis, og revmatiske sykdommer, som osteoartrititt og ekte gikt. Så vel løvetannblad som rot har tydelig virkning på galleblæren og brukes til forbygging av gallestein".

Det bekreftes i en artikkel i Planta Medica fra 1974, at bladene av løvetann har kraftig urindrivende virkning. Deres eksakte måte å virke på er imidlertid ennå uavklart. I motsetning til mange konvensjonelle urindrivende midler som kan føre til kaliummangel i blodet, har løvetann stort innhold av kalium, noe som gir en nettogevinst av mineralet. En tysk publikasjon fra 1959 viser at løvetannrot har en betydelig rensende virkning på leveren og stimulerer galleproduksjonen. Den er også mildt bitter og avførende.

Stimulerer fordøyelsen

De primære medisinske virkningene av løvetann er altså knyttet til fordøyelsen, leverfunksjonen og som et urindrivende middel. Michael Murray gir i sin bok "The Healing Power of Herbs" en grei oversikt over disse virkningene: Bitre stoffer i urter, slik som i løvetann, stimulerer den første fasen av fordøyelsen ved å øke utskillelsen av magesyre og andre fordøyelsesvæsker. Løvetann virker også stimulerende på frigjøringen av galle fra leveren og galleblæren. Studier både på mennesker og dyr viser at løvetannrot øker gallestrømmen, noe som kan være gunstig for sykdommer som betennelser i galleblæren, hepatitt og gulsott. Den økte gallestrømmen skyldes både at leveren påvirkes til å øke produksjonen av galle, og at galleblæren trekker seg sammen og således øker strømmen av galle til tarmen. Den urindrivende effekten av løvetannblad er dokumentert gjennom flere studier. Som urindrivende middel fjerner løvetann ikke bare væskeoverskudd, men stimulerer også saltutskillelsen. For mye salt i kroppen binder som kjent væske til vevene, og bruk av planten kan derfor føre til vektreduksjon.

Å bruke løvetann medfører ikke stor risiko for bivirkninger. Men ved tilfeller av gallestein indikerer den tyske Commision E at bruk av løvetannblad og rot bare må brukes under legetilsyn. Hvis gallegangen er sperret, skal ikke løvetann brukes i det hele tatt. Melkesaften til frisk løvetann kan hos enkelte fremkalle kontakteksem, og bitre urter som løvetann kan også i noen tilfeller føre til syreoverskudd i magen.

Matplante

Løvetann kan også være en god matplante. Blomsterknoppene kan stekes og brukes i for eksempel omelett. På våren kan de spede bladene anvendes til en smakfull salat. Tidligere, bl.a. under 2. verdenskrig, ble roten ristet og brukt til kaffeerstatning. Og som mange sikkert kjenner til, kan løvetann brukes til vinlegging. Da er det bare det gule i blomsten som benyttes. Det trengs ganske store mengder til en ballong med vin, så det å lage løvetannvin er ingen lettvint affære.

UKENS MEDISINPLANTE 

Lenker

Teknologi og data

Ipad 3 i mars?

Wall Street Journals teknoblogg hevder å ha sikre kilder på at lanseringa av Apples nye nettbrett bare er noen uker unna.

Hvorfor kommer de ikke?

Hvis det finnes intelligent liv der ute skulle de ha oppdaga oss nå - i hvert fall hvis man støtter seg på matematikk.

Mange vet lite om nettsamfunnene

Selv om bruken av sosiale medier har gått rett til værs på få år, er bare halvparten av norske menn fortrolige med hvordan nettsamfunnene kan benyttes.

– Iphone 5 kommer i sommer

9to5mac.com hevder å ha sikre kilder på at produksjonen trappes opp.

Wikipedia stenger på onsdag

Nettleksikonet Wikipedia, ett av verdens mest populære nettsteder, stenger i 24 timer onsdag i protest mot nytt lovforslag i USA. Vi viser deg hvordan du kan unngå blokaden.

Aldri mer fuktskadet mobil

LAS VEGAS (NRK.no): Nanoteknologi skal gjøre det tryggere å miste telefonen i vaskebøtta eller nettbrettet i badekaret.

Det beste og verste fra CES - dag 1

LAS VEGAS (NRK.no): Verdens største forbrukerteknologimesse er nå åpna for alle, men noen burde nok vurdert å holde seg hjemme. Se bildene, og les om den første CES-dagen her.

Nokia vil erobre USA

LAS VEGAS (NRK.no): Og telefonen som skal gjøre det heter Lumia 900. Nokia-samarbeidspartner Microsoft imponerte derimot ingen, og vil ikke bli savna på CES neste år.

Store TVer og nye nettbrett på CES

Kinesisk Android-TV stjal showet da CES 2012 åpna for pressen.

Klima og miljø

Amerika-forurensing i Europa

Atlanterhavet er ingen hindring for ozonforurensing fra Nord-Amerika. Hvert år ødelegger forurensing derfra 1, 2 millioner tonn hveteavlinger i Europa.

Vurderer kontroversiell bomavgift

Regjeringen vurderer et kontroversielt tiltak i klimameldingen: Å gi staten myndighet til å innføre rushtidsavgift.

Fant søppelberg i naturperle

Ryddeaksjoner i strandsonen avdekket tonnevis med skrot. – Norskekysten er full av søppel, slår Hold Norge rent fast.

Kan pålegge flyselskaper klimakvote

EU har rett til å pålegge utenlandske flyselskaper å kjøpe utslippskvoter når de flyr inn og ut av EU-land, slår EU-domstolen fast.

Frp: – Durban-avtalen er en fiasko

Frps Ketil Solvik-Olsen mener det er meningsløst av statsministeren å skryte av klimaavtalen som er inngått i Durban.

Stoltenberg: En god klimaavtale

(Christchurch):– Dette er den beste avtalen vi kunne oppnå, sier statsminister Jens Stoltenberg om klimaavtalen som kom på plass i Sør-Afrika i natt.

Norge raser på klimaranking

Norge raste ni plasser da den årlige klimaranking Climate Change Performance Index ble presentert i dag.

Dødehavet tørka ut

Viser hvor tørt det kan bli i Midt-Østen i Jordas varme faser.

Astronomi og romfart

Gode livsmuligheter på ny planet

– Den er en av de aller største planetkandidatene til å ha flytende vann på overflaten, sier astrofysiker.

Et portrett i rommet

Unge stjerner i stjernetåka Carina stråler intenst og har formet et hulrom i kosmisk gass og støv. Kanten av hulrommet har form som et portrett.

Hvorfor kommer de ikke?

Hvis det finnes intelligent liv der ute skulle de ha oppdaga oss nå - i hvert fall hvis man støtter seg på matematikk.

Skal lage skjold mot asteroidar

Nytt internasjonalt prosjekt skal finne dei beste metodane for å hindre asteroide- og kometkollisjonar med jorda.

Fortidens håpefulle romkonsepter

I romfartens spede begynnelse fremstod verdensrommet som mystisk og fremmed. Ingen av disse romkonseptene rakk lenger enn til ingeniørenes tegnebord.

Spektakulært nytt portrett av jorda

Ny NASA-satellitt gir oss de mest sylskarpe bildene av jorda som noensinne er tatt. Se stor og klikkbar versjon av superbildet her.

NASA har funnet 26 nye planeter

Den amerikanske romfartsorganisasjonen NASA har oppdaget 26 nye planeter utenfor vårt eget solsystem.

Russarane vil byggje base på månen

Ein base på månen eller ein romstasjon i nærleiken er målet for russarane. – Kan vere eit utspel for fleire føremål, seier norsk romfartsekspert.

Nordlys over hele landet i kveld

Den sterkeste solstormen på mange år treffer Jorda i kveld og vil gi nordlys over hele landet. Se NASA-video av solstormen.

Uvær sett fra verdensrommet

Ny video fra Den internasjonale romstasjonen viser lynglimt over Afrika, og i bakgrunnen kan du se Melkeveien.